MAI TAI.BE

5 cl Eau de Villée

3cl Kumquatlikeur

2cl Orgeat siroop

2 cl limoensap (1/2 citroen)

2 scheutjes Angostura

IJsblokjes voor de shaker

Geplet ijs

Shaker, beitser

Highball glas

Limoenschijfje of fruitspiesje

Giet de ingrediënten (behalve de angostura) in je shaker gevuld met ijsblokjes.

Schud 15 seconden.

Vul je glas tot de helft met gemalen ijs.

Giet de inhoud van je shaker erin met behulp van de zeef.

Voeg gemalen ijs toe aan de rand van het glas.

Voeg de streepjes Angostura toe en vervolgens de decoratie.

Tip van de professional

Wij bieden je deze variant met ijsblokjes, waardoor hij toegankelijker is.