Un whisky ample et complexe, marqué par la richesse de son assemblage.
Distillé en octobre 2020, ce single malt bio a bénéficié de cinq années de maturation avant d’être mis en bouteille en septembre 2026. Son caractère repose sur un assemblage subtil de 80 % de fûts de bourbon et 20 % de fûts de Bourgogne rouge, qui lui apporte profondeur, richesse et complexité.
Cette édition limitée compte 2 535 bouteilles. Sans coloration ni filtration à froid, le whisky conserve toute la richesse développée au cours de sa maturation et révèle un profil généreux, où les notes fruitées et épicées rencontrent des nuances profondément gourmandes.
Un single malt riche et généreux, où la douceur du miel et de la brioche rencontre la profondeur du chocolat noir et des épices.