En een zilveren medaille op de Spirits Selection van Concours Mondial de Bruxelles voor onze nieuwe B by B Bitter! OP DE NEUS... Zeer zuivere toetsen van sinaasappel
Exclusief interview met Jany Pire, een van de vrouwen die al meer dan 30 jaar haar stempel drukt op de distilleerderij van Biercée. Zij
Vorig jaar vertelden we jullie er al over... en we zijn verheugd te kunnen aankondigen dat de eerste spades deze week zijn gedraaid! De passie
Wat is er gebeurd in de Distillerie de Biercée sinds ze werd overgenomen door de Brasserie des Légendes? Om u nog beter te ontvangen, werden de parkings heraangelegd en werden de volgende nieuwe installaties geïnstalleerd
Barman zijn is meer dan een baan. Het is een kunst! De kunst van het combineren met originaliteit, mixen met handigheid, decoreren met creativiteit en serveren met elegantie. Van voorbereiding
In september brachten we 41 ton verse, onbehandelde Williams Bon Chrétien peren binnen uit Trentino-Alto Adige in Italië. Het zijn
Ze komen rechtstreeks van een Belgische producent om gemacereerd en vervolgens gedistilleerd te worden. Ze worden gebruikt voor onze GRIOTTE, een lichte, romige likeur met een vleugje vanille.
De distilleerderij heeft net de eerste citrusvruchten van het jaar verwelkomd: Primofiori citroenen en Navelsinaasappels uit Murcia. Zodra ze arriveren, nemen ze de
Onze Db'Gin.BE is verheugd om zijn kleine zusje voor te stellen: Db'Gin.NET! Gemaakt van een mix van framboos op smaak gebracht met jeneverbessen, chilipeper
Het product waarvan we genieten is des te beter door de kwaliteit van de grondstoffen die we kiezen. Daarom is de selectie van onze specerijen zo belangrijk.