Cocktail aviation
COCKTAILRECEPT

AVIATION.BE

Ingrediënten

  • 5 cl de DB Gin.be
  • 2 cl de jus de citron jaune
  • 1 cl de Griotte de Biercée
  • 1 trait de sirop de Violette
  • IJsblokjes

    • Accessoires

  • Shaker, Strainer, Fine strainer, cuillère de bar
  • Verre à martini

    • Trim

  • 1 cerise au marasquin

    • Voorbereiding

    1. 
    Refroidir votre verre avec des glaçons
    2. 
    Verser les ingrédients sauf le sirop de violette dans votre shaker
    3. 
    Ajouter de la glace dans votre shaker et shaker
    4. 
    Verser dans votre verre en filtrant à l'aide de votre strainer et de votre fine strainer
    5. 
    Verser le sirop lentement à l’aide de votre cuillère de bar afin qu’il coule dans le fond de votre verre
    6. 
    Ajouter délicatement la cerise dans le fond

    Tip van de professional

    Servir votre cocktail en couches pour le côté visuel Mélanger votre cocktail pour le déguster

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