Eau-de-vie
40°
Inspiré par les orangettes confites, notre Maître Distillateur exprime ici toute sa passion du métier et toute sa gourmandise. Assemblage d'une liqueur d’orange de nos alambics et d'une eau-de-vie de cacao distillée également en nos murs, Biercée Orangine offre toute la vivacité de l’orange et l’exotisme sensuel du cacao de Côte d’Ivoire.
Les amateurs et amatrices de douceur apprécieront cette déclinaison liquide et suave des orangettes de confiserie.
A servir fraîche, dans un verre qui permettra d’en exprimer tous les arômes.
Les Chefs et Sommeliers du jury international d’ITQI (International Taste and Quality Institute – Brussels) viennent de lui attribuer deux étoiles au « Superior Taste Award 2018 ».
Premier nez très subtil d’orangette de confiserie .
Attaque puissante et très fraîche sur l’orange.
Une fin de bouche bien marquée sur le chocolat amer.
Superior Taste Award 2018
Sélection à l'aveugle par un jury de
180 Chefs et Sommeliers de
l'International Taste & Quality Institute