bitter

Liqueur

Bitter

20°

Le premier bitter fruité belge

Primée « produit remarquable* » en mai 2018, cette liqueur à l’amertume bien belge, est élaborée exclusivement à base d’ingrédients 100% naturels.

Parfaitement équilibré, le Biercée Bitter tire sa belle amertume de la distillation minutieuse de gentiane, d’orange amère et de racine d’angélique. A celle-ci s’ajoutent un distillat de fèves de cacao torréfiées et le distillat d’un café spécifiquement sélectionné et torréfié pour notre distillerie, par un torréfacteur wallon de la région liégeoise.

Sa saveur fruitée tient à l’assemblage savamment orchestré de distillats d’agrumes et de fruits rouges frais non traités.

Le Biercée Bitter se savoure idéalement pur ou sur glace, en apéritif classique ou allongé de soda. Il ravira aussi vos convives dans vos cocktails d’été. En cocktails simplissimes : avec une limonade citronnée ou dans le célèbre «Spritz» ou encore allongé d’un tonic premium ou de jus d’orange.

Cet amer 100 % belge donnera également un lustre nouveau à des cocktails à la fois rétro et tendance. Découvrez-les dans nos pages cocktails.

* Médaille d’or 2 étoiles attribuée après dégustation à l’aveugle par le jury de l’ International Taste & Quality Institute.

nez bitter

Au nez

Premier nez d’agrumes gorgés de soleil et un léger arôme de lavande.

bouche bitter

En bouche

Attaque amère et acidulée, sur la gentiane, l’orange amère et les fruits rouges.

en finale bitter

En finale

Belle longueur en bouche des notes d’épices, de chocolat amer et de café.

Awards
Awards
StarStar

Médaille d'Or 2 étoiles

Superior Taste Award 2018
Sélection à l'aveugle par un jury de
180 Chefs et Sommeliers de
l'International Taste & Quality Institute