Mise en chai 2022

4000 L de Wash des Légendes ont été mis en barrique à la Distillerie de Biercée. Il s’agit d’un moût d’orge de la Brasserie des Légendes mis en fûts français de Bourgogne Blanc et en fûts américains de Buffalo Trace. Ils sont partis pour 3 ans de vieillissement dans notre chai…