Home » Actualités » LE SHAKER D’OR

Etre bartender, c’est plus qu’un métier. C’est un art! L’art d’associer avec originalité, mélanger avec dextérité, décorer avec créativité et servir avec élégance.

De l’élaboration de la recette au choix délicat du verre, le bartender doit faire preuve de savoir-faire et de talent. Et c’est ce talent que nous voulons valoriser en lançant notre concours : Le Shaker d’Or.

Les professionnels du métier et les meilleures écoles hotellières du pays ont présenté le 06/02/20023 leur meilleur cocktail.BE qu’ils ont imaginé et réalisé à base d’au moins un produit de la Distillerie de Biercée. De sa création à son nom, le cocktail devait avoir une touche belge. La Distillerie entend ainsi valoriser un le métier de bartender et mettre en avant le savoir-faire de la cocktaillerie belge!

Jugés sur base de critères stricts par des jurys expérimentés, les gagnants de l’édition 2023 ont été récompensés et leur création est devenue un véritable cocktail signature de la Distillerie.

Gagnants 2023:

Catégorie professionnel du métier: Alejandro de Kerpel
Catégorie étudiant : Luca Domina

Rappel produit - Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (lot 1803)

Par mesure de précaution et en collaboration avec l’AFSCA, nous procédons au rappel du lot 1803 de notre Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cL, en raison d’une teneur en carbamate d’éthyle supérieure au seuil légal. Ne consommez pas ce produit.
Vous pouvez le rapporter :

à La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
à la Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

Les bouteilles seront échangées. Ce rappel concerne uniquement le lot 1803.
Les autres produits de notre gamme ne sont pas affectés. Pour toute question : qualite@brasseriedeslegendes.be

Productterugroeping – Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (lot 1803)

Uit voorzorg en in samenwerking met het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) roepen wij lot 1803 van onze Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cl terug, wegens een ethylcarbamaatgehalte dat de wettelijke limiet overschrijdt. Gebruik of consumeer dit product niet.

U kunt het product terugbrengen naar:
• La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
• Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

De flessen worden omgeruild. Deze terugroeping heeft alleen betrekking op lot 1803.

De andere producten uit ons assortiment zijn niet getroffen. Voor vragen: qualite@brasseriedeslegendes.be

Product Recall – Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (Batch 1803)

As a precaution and in collaboration with the AFSCA (Federal Agency for the Safety of the Food Chain), we are recalling batch 1803 of our Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cl, due to an ethyl carbamate content exceeding the legal limit. Do not consume this product.

You can return it to:
• La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
• Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

The bottles will be exchanged. This recall concerns only batch 1803.

All other products in our range are not affected. For any questions: qualite@brasseriedeslegendes.be