Disponible en:
20cl
70cl

Noir d’Ivoire

Created by Creative Stall from the Noun Project

17% vol

Belgique

Toute la typicité du chocolat belge

Cette liqueur légère et non crémeuse exprime parfaitement toute l’originalité aromatique et gustative du véritable chocolat belge. Biercée Noir d’Ivoire est le résultat savoureux d’une distillation 100% naturelle de deux cacaos, tous deux originaires de Côte d’Ivoire.

Le premier cacao est distillé brut tandis que le second cacao est torréfié avant d’être distillé. Au final, une liqueur remarquable, harmonieuse, suave et exempte de tout arôme artificiel ou de colorant.

Dégustation

Pour l’apprécier pleinement, servez Biercée Noir d’Ivoire au sortir du réfrigérateur. Savourez-la de préférence dans un verre « tulipe » pour vous laisser bercer le nez par sa subtile palette aromatique.

Les amateurs de douceur la savoure pure, en café gourmand, ou dans un dessert. Pour donner une touche d’originalité à un tiramisu maison, par exemple.

Conservation

à l’abri de la lumière et de la chaleur. Placez-là alors de préférence au réfrigérateur, entre 4°C et 6°C. Date limite de conservation: 5 ans en respectant les conditions de conservation.

Le petit plus:

Pour bluffer vos amis, il vous suffit de remplacer la liqueur d’amande (Amaretto) dans votre tiramisu par de la liqueur Biercée Noir d’Ivoire. Originalité et succès garantis.

Note de dégustation

Au nez
Ce sont les arômes de torréfaction qui pointent au premier contact.
En bouche
Attaque fine et souple sur le chocolat noir. Équilibre harmonieux des saveurs.
En finale
Toute la finesse du chocolat persiste en douceur.

Médailles

Biercée Distillery - Noir d’Ivoire award
Médaille d'Or 2018
Superior Taste Award
COFFEE.BE

COFFEE.BE

AFFOGATO.BE

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ESPRESSO.BE

ESPRESSO.BE