fruits de la forêt

Apéritif

Fruits de la Forêt

17°

Toute la saveur des fruits des bois

Subtile association légèrement sucrée et alcoolisée de quatre fruits sauvages : myrtille, cassis, framboise et sureau noir.

Cette liqueur apéritive riche en arômes et en saveurs naturelles est élaborée dans notre distillerie à partir de fruits frais et non traités, macérant plusieurs semaines dans une eau-de-vie de fruits issue de nos alambics. Minutieusement distillée ensuite, elle déploie alors toute son intensité aromatique et sa saveur fruitée.

Sa texture délicate et son équilibre harmonieux est le résultat d’années de passion et de savoir-faire de notre Maître Distillateur et de son équipe.

Vous apprécierez Biercée Fruits de la Forêt pure et servie très fraîche, au sortir du réfrigérateur. Elle ravira les papilles de vos amis à l’apéritif ou aromatisera avec délice un punch d’été ou une coupe de champagne.

Vous en savourerez aussi toute l’authenticité gustative en nappage d’un dessert à la vanille ou au lait d’amande.

Au nez

Premier nez de fruits noirs mûrs.

En bouche

Attaque vive de fruits acidulés et bien mûrs.

En finale

La richesse des fruits mûrs offre une belle longueur en bouche.