Mélanger les trois ingrédients dans un pot à mélange avec beaucoup de glaçons. Vous effectuez ainsi une dilution.
2.
Transférer le cocktail dilué en le filtrant à l’aide d’un strainer dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons.
Truc du pro
Le Negroni doit être dilué. Cette dilution rend le cocktail plus agréable à boire car plus léger et plus digeste.
Vous pouvez aussi ajouter un peu d’eau pour une dilution optimale.
