Mai Tai.be

Mai Tai.be

Ingrédients

  • 5 cl d’Eau de Villée
  • 3cl de Liqueur de Kumquat
  • 2cl de sirop d’Orgeat
  • 2 cl de jus de citron vert (1/2 citron)
  • 2 traits d’Angostura
  • Glaçons pour le shaker
  • Glace pilée

Matériel

  • Shaker, stainer
  • verre Highball

Garniture

  • Tranche de citron vert ou brochette de fruits

Préparation

  • Verser les ingrédients (sauf l’angostura) dans votre shaker rempli de glaçons.
  • Shaker 15 secondes.
  • Remplir votre verre à moitié de glace pilée.
  • Verser-y le contenu de votre shaker à l’aide du strainer.
  • Ajouter de la glace pilée jusqu’au bord du verre.
  • Ajouter vos traits d’Angostura puis votre décoration.

Truc du pro

Nous vous proposons cette variante avec glaçons qui le rend plus accessible.