Hibi’s Kiss

Hibi’s Kiss

Difficulté *

Ingrédients

  • 4,5 cl de Biercée London Dry Gin
  • 1 lamelle de gingembre frais
  • 15 cl de Schweppes Hibiscus premium
  • quelques glaçons

Matériel

  • 1 longue cuillère à cocktail
  • 1 grand verre ballon ou verre Broadway long drink

Garniture

  • 1 long zeste d’orange bio ou non traité

Préparation

  • Refroidissez le verre de service en y faisant tourner les glaçons jusqu’à ce que celui-ci soit bien frais.
  • Retirer l’eau qui se trouve au fond du verre.
  • Versez le gin sur les glaçons et la lamelle de gingembre et versez ensuite lentement le tonic Hibiscus en prenant soin de ne pas casser les bulles.
  • Mélangez doucement à l’aide de la cuillère à cocktail.
  • Déposez le zeste d’orange dans le verre pour décorer.