Bramble.be

Bramble.be

Ingrédients

  • 5cl de Db’Gin.Net
  • 2 cl de Griotte de Biercée
  • 2cl de jus frais de citron jaune
  • 1 cl de sucre de Canne Premium
  • Glace pilée

Matériel

  • Jigger, pelle à glaçon, cuillère de bar
  • Verre Old Fashioned

Garniture

  • Zeste de citron jaune
  • Paille en carton

Préparation

  • Mettre le jus frais de citron jaune dans le verre, ajouter le sucre de canne et le Db’Gin.Net.
  • Remplir le verre de glace pilée. Mélanger le tout.
  • Terminer en versant la liqueur de Griotte pour créer un effet visuel.

Truc du pro

Pour un véritable Bramble, il faut shaker les 3 premiers éléments avant de mettre la glace pilée et de verser une crème de mûre. Avec le Bramble.BE, nous facilitons la réalisation en mélangeant directement dans le verre. Nous utilisons Le Db’Gin.Net framboise et nous remplaçons la crème de mûre par la liqueur de Griotte.