Affogato.be

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Ingrédients

  • 3cl de Liqueur de Noir d’Ivoire
  • 1 ou 2 boule(s) de glace Speculoos « by Franklin »
  • 1 Espresso fait minute

Matériel

  • Jigger, cuillère à glace, cuillère
  • Coupe à Champagne

Garniture

  • 1 carré de chocolat

Préparation

  • Verser la Liqueur de Noir d’Ivoire dans le verre puis votre Espresso.
  • Réaliser une belle boule de glace à l’aide de votre cuillère à glace. Noyer la au milieu de votre verre.

Truc du pro

Cocktail dessert typique italien revisité en version « noir, jaune, rouge ». Avec de la glace vanille ou chocolat « by Franklin », c’est tout aussi bon …