Gin
44°
Elu à Londres, la capitale du Gin « Meilleur Gin contemporain » en 2016, Biercée Floral Dry Gin, appelé maintenant D’GIN.BE, est la synthèse parfaite de notre expertise.
Pour en apprécier au mieux toutes les facettes, savourez-le pur et bien frais, au sortir du réfrigérateur ou du seau à glace. Il se marie aussi très bien dans tous les cocktails.
Belle expression complexe de fleurs de lavande, de noisette et d’agrumes épicés .
Saveurs douces de malt, de fenouil, de cumin et de carvi. Quelques bulles d’air ramènent des saveurs de citrus avec une combinaison d'amande et d'épices douces.
Très belle longueur sur la fève de cacao broyée.
Gagnant de la catégorie
"Best Contemporary Style Gin"
Londres - 2016
Superior Taste Award 2018
Sélection à l'aveugle par un jury de
180 Chefs et Sommeliers de
l'International Taste & Quality Institute